1，蒲城棒棒饃:是陜西蒲城的特產。營養豐富，香脆可口，有根脆皮面棍。既有小麥面粉的淡淡甜味，又有茴香和芝麻的特殊香味，還有鹽的空靈鹹味。回味醇厚幹爽，特別有嚼勁。慢性胃炎的人餓了會腸絞痛。這個時候，如果他們吃壹些很棒的包子，他們會立刻感覺舒服很多。因為包子是烤出來的，水很少，便於存放和攜帶。
2.陜西蒲城椽子蒸小籠包:是陜西蒲城的地方特產，中國傳統食品，因形似“椽子”而得名。據史料記載，這是清代著名人物王鼎送給林則徐的禮物。光緒二十六年，慈禧太後來xi安索要“椽子饅頭”，被列為清廷貢品。蒲城椽頭
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