工作方法
1.發酵粉,加水攪拌。
2、冷米飯配少量熱米飯。
3.加入適量的泡打粉水、鹽、味精、糖繼續攪拌,將米粒像面團壹樣碾碎,最後做成面團。
3.揉成飯團。
4.飯團是用搟面杖打開的。
5.使用圓形刀具。沒有的話可以找個瓶蓋蓋章。
6.把鍋裏的油燒了,煎壹下。
7、手工版雪糕出鍋。