話本體裁之壹。與詩話、詞話相對而言，平話是只說不唱的平鋪直敘的話本。另壹種解釋是，平即平章之平，意即品評，因而後來又寫作評話。現存的中國宋元平話多為長篇，題材主要是歷史故事，如《五代史平話》、五種《全相平話》。還有《西遊記平話》僅存佚文。《永樂大典》收有平話26卷，已佚。明清人多寫作評話，也有把短篇話本稱作評話的，見於《警世通言》第11卷《蘇知縣羅衫再合》、第17卷《鈍秀才壹朝交泰》。曲藝界今仍把只說不唱的大書稱為評話或評書。
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