1.將栗子清洗幹凈，用刀在表面劃幾道口子。
2.將栗子放入鍋中，加入適量的水。
3、加入適量冰糖和少許油。
4.大火燒開後，轉小火煮10-15分鐘。
也可以用電飯鍋或者高壓鍋煮。
可以根據個人口味和需求選擇適合自己的方法。煮熟的栗子吃起來又甜又軟又好吃。