伏陽節始於堯舜時代，至今已有4400多年的歷史。2000年夏，古徐州下轄的蕭縣首次掛出“阜陽文化節”的招牌，得到了徐淮地區羊肉館的積極響應，進壹步證實了阜陽文化在徐淮地區有著深厚的群眾基礎。
受伏陽節文化的影響，中國上海、江蘇、山東、安徽、寧夏、湖北、浙江等地也有過伏陽節的習俗。品味漢、堯舜文化，紀念彭祖、呼延，郊遊是富陽節的基本主題。