1，取2勺芝麻醬，服用前攪拌壹下，因為芝麻醬放久了會有壹些沈澱，表面有油。
2.芝麻醬放少許鹽，順時針攪拌，邊攪拌邊瀝幹水分，多註意瞬間攪拌。
3.邊攪拌邊繼續重復加水的步驟，直到稀稠度滿足我們的需要。壹般來說，掛筷子就夠了。
涼面制作芝麻醬的第二種方法:
1，也取2勺芝麻醬，然後加入少許香油，輕輕攪拌。
2.這時可以繼續加入香油或者加水，壹邊攪拌，芝麻糊會越來越稀，直到稀釋到通常的濃度。