家用的話，可以用電燒烤，微波燒烤。
戶外可以用碳燒烤，燃氣燒烤，太陽能燒烤。
燒烤爐是壹種燒烤設備，可以用來制作羊肉串，燒烤等。燒烤爐分為炭爐、煤氣爐、電烤箱三種，其中煤氣爐、電烤箱因無油煙、對產品無汙染而受歡迎。
市面上常見的燒烤爐類型有蘋果烤箱、長方形烤箱、便攜式烤箱等等。