如果想將生豆漿保存過夜,建議可以考慮真空包裝。準備壹個真空食品包裝袋,然後將生豆漿放入包裝袋中,並密封,然後將真空袋放入冰箱陰涼幹燥或冷藏區,第二天煮沸。
生豆漿含有豐富的蛋白質、維生素等營養成分,在適當的空氣和水的作用下會滋生細菌和微生物,從而造成變質的問題。所以生豆漿不能保存太久,壹般在常溫下只能保存2-4小時。建議生豆漿煮好後盡快煮沸,不要在室溫下放置太久。
另外,如果要過夜,建議煮沸後再儲存。煮豆漿比生豆漿好,豆漿中大部分營養成分都能保留。豆漿不是壹種容易保存的食物。做好之後要在規定時間內盡快喝完。