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聖誕節常吃的三種食物是什麽?

姜餅屋

德國最著名的聖誕美食是姜餅Lebkuchen,這是壹種介於蛋糕與餅幹之間的小點心,傳統的姜餅以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。現在的姜餅都經過改良,外面灑上壹層糖霜,人們會在姜餅上制作祝福的話語,不但口感豐富,外型也相當討好。

烤火雞

烤火雞是壹道菜品,制作原料主要有北美洲的家禽火雞等。烤火雞 在西方人的感恩節和聖誕節餐桌上必不可少的壹道菜。人們用於烤火雞的工具,主要是電烤箱或者更原始的木炭。

聖誕布丁

聖誕布丁是英國最具代表性的聖誕食物之壹了,主材料仍然是幹果和香料,不過特別的地方在於,它們都是用酒浸過的。所以壹打開蓋子,通常聞到的都是濃濃的酒香味,而不是雞蛋味。這個個頭很大、分量很重的聖誕布丁,通常會在聖誕前壹個月全家壹起開始制作。

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