石磨是上下兩塊大小不同的石頭緊密貼合,通過石頭的旋轉將食物磨成細小的粉末顆粒的裝置。壹般人通常認為只有壹種石磨是錯的。自明清以來,臺灣省的祖先使用各種各樣的石磨來加工和準備食物。在使用“人力”和“畜力”方面,可分為牛磨和人力磨。前者,顧名思義,是用牛力拉的,這個磨粉機形狀和體積都很大,用來磨面粉、米糠、黃豆粉出售。後者俗稱“石磨”,用人力拉動石磨鉤轉動石磨座,主要研磨米槳。按研磨物料的區分,可分為面粉磨、豆種磨、麩皮磨、蛋糕磨,其形狀因用途不同而異。
壹種古老的破碎物體,由兩個圓柱體和壹根棍子組成。例如碎大豆
參考:我
壹個古老的攪拌機。(體積大,需要人力啟動,大小不壹)。妳可以在谷歌和雅虎上找圖片。
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