包裝上有兩個拇指的餅幹叫手指女士。手指女士是壹種著名的意大利餅幹。它的外形細長,類似手指的形狀,質地很幹很甜。包裝袋上的圖案和手指壹樣,方便大家購買。所以包裝上有兩個拇指的餅幹叫手指女士。意大利人經常用手指做蛋糕。除了提拉米蘇,在冰淇淋、慕斯等甜品中也經常可以看到lady finger的身影。由於lady finger的質地有些類似於幹海綿蛋糕,可以吸收大量水分,非常適合作為提拉米蘇的底料和夾層。Lady finger在臺灣省的零售市場並不常見,而且價格很高,所以很多店家都用海綿蛋糕代替。
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