辣條主要由小麥粉和大豆粉制成。這些材料在農村很常見，成本也特別便宜。辣條的加工很簡單。壹臺機器可以由壹個人輕松操作。壹般情況下，小型辣條加工機的價格在500-1500元左右，壹個小時可以加工幾十斤辣條。辣條味道鮮，適合各種場景，消費者自然多。
材料:高筋面粉，鹽500克，油20克，胡椒面20克，雞精10克，八角5克，蒜泥10克。1.把面粉做成面團。在清水中清洗面團。直到面團摸起來像畫壹樣。用筷子壹點壹點地把面團包起來。2.然後放入沸水中煮3-5分鐘。取出後放入清水中快速冷卻。然後把面條從筷子上撕下來，放在陽光下。3.20分鐘後，將面條放入油鍋中炸熟。將辣椒面、雞精、八角、大蒜放入鍋中炒香。把炒面放進去。給面條染色就行了。