如何制作薄荷糖

薄荷的具體做法需要準備原料:薄荷粉30g，紅糖500g。做法:將紅糖放入鋁鍋，加少許水，用文火煮開，加入薄荷粉，拌勻，繼續煮至粘手離火。倒入塗有熟植物油的搪瓷盤中，冷卻後取出，切成條狀或小方塊，隨時食用。薄荷讓人感覺涼爽。薄荷本身並不涼，也不能降低溫度，但它含有壹種叫薄荷醇的物質，使人感到涼爽。