甘蔗汁200cc,姜汁5cc,果凍粉3克,糖20克,曹憲茶200cc,果凍粉3克,糖20克,草莓1。
工作方法
1.將材料(1)中的果凍粉和糖混合,將甘蔗汁和姜汁煮沸,然後倒入模型中。
2.將材料(2)中的果凍粉與糖混合,將曹憲茶煮沸,然後倒入並攪拌均勻。
3.在方法1中的甘蔗凍結凝結前,將方法2的汁液倒入模型中,待上層曹憲凍結後倒出,用草莓點綴,即可做出漂亮的雙色曹憲果凍。