要看地域，水稻品種，種植方式，管理。如高產田畝產約1200-1600斤，低產田畝產約600-700斤。
水稻引種
水稻為壹年生水生草本植物，稈直立，高0.5 ~ 1.5m，因品種而異，葉鞘疏松，無毛。葉舌披針形，長10~25厘米，延伸至兩側基部下葉鞘邊緣，有兩個鐮刀狀葉耳托莖。
水稻可分為秈稻和粳稻。秈稻產於我國廣東、廣西、雲南、海南、福建及秦嶺以南低海拔地區，有耐熱、耐光的習性。海拔1800米是秈稻亞種分布的上限。
粳稻主要產於中國的黃河流域、華北和東北；南方分布在海拔1800米以上，相對耐寒，是為中緯度和更高海拔地區開發的亞種。