2.取壹平鍋，將花生放入鍋內，將鍋加熱，轉小火，用文火將花生翻炒。油炸也可以。
3.讓炸好的花生冷卻，然後放在案板上，用搟面杖搟成碎片。
4.將芝麻放入鍋中，用小火煎。芝麻炒的看起來很飽滿，表面是熟的。
5.將碗中的葡萄幹洗凈，加水軟化，然後用刀將軟化的葡萄幹切成塊，放入碗中。
6、炒鍋放少量豬油，將白面粉放入鍋中，用小火把面條煸炒至黃色，或者用素油。
7、取壹勺糖，壹勺玫瑰醬備用，這個放多了。
8.然後把所有的炒面、葡萄幹碎、芝麻碎、花生碎放在壹個盤子裏，再加入糖和玫瑰醬。
9.然後用筷子攪拌均勻，做成湯圓。
10.最後用手將糖餡揉成小球，放在盤子裏，花生味餃子就做好了。