2.黑米:?黑米是壹種紫黑色的糯米,是采集野生植物烏飯樹的葉子,將糯米放在煮好的湯中煮很長時間,然後取出放入木制蒸籠中蒸熟而成。黑米油香,用黑葉泡糯米幾個小時就熟了。黑米原本是民間食品,唐代就有了。
3.莧菜:莧菜素有“壯陽草”、“洗腸草”之稱。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰國時期。氣溫不壹的春天,需要保養陽氣,韭菜最適合人體陽氣。韭菜還含有蛋白質、脂肪、多種維生素等營養成分,具有健胃、提神、強腎的作用。春天的韭菜好吃又有營養。