具體步驟:
1.將醬油、胡椒粉、香油、鹽、花生油調成醬,將雞肉在醬中腌制15分鐘。
2..放入內襯錫紙的烤盤裏,在翼尖和腿骨處各裹壹圈錫紙。
3.烤箱180度預熱5分鐘,雞放烤箱烤5分鐘。取出雞肉,再次抹上鹵汁,放入烤箱150度烤30分鐘。
4.30分鐘後,取出雞肉,塗上蜂蜜,放入烤箱烤10分鐘。
5.吃的時候撕雞肉就好了。