這套餐具不含鉛。因為沒有彩釉就沒有鉛,泥料質量合格。陶瓷菜含鉛,主要是指顏料。陶瓷餐具因其造型多樣、細膩光滑、色彩鮮艷、易於清洗,成為大多數家庭選購餐具的首選。然而,陶瓷表面的彩釉可能會成為健康殺手。彩釉中的鉛、汞、鐳、鎘等元素對身體有害。當使用不合格的陶瓷產品時,這些有害物質會溶出,並隨著食物進入人體,久而久之,就會引起慢性中毒。同時,我們也要註意制作陶瓷的粘土。劣質粘土含有較多的微生物和有害物質,即使不上釉,也會危害人體健康。因此,產品的規格和質量尤為重要。標準的彩釉陶瓷對人體基本無害,而看起來很幹凈的無色陶瓷餐具卻可能為健康埋下隱患。陶瓷餐具不要太註重花紋,尤其不要用內壁有彩繪的餐具。新買的餐具可以用醋浸泡2~3個小時,使色釉中的有害物質溶解。另外,彩瓷千萬不要用微波爐加熱。
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