1.平補法有兩層含義:壹是適用於不冷不熱的食物,如大部分的谷物、果蔬,以及壹些禽蛋肉奶類,包括粳米、玉米、扁豆、大白菜、鵪鶉、豬肉、牛奶等。壹種是應用既能益氣又能養陰,或者既能養陽又能養陰的食物,如山藥、蜂蜜等,既能補益脾肺之氣,又能健脾。
肺之陰,如枸杞,既補腎陰,又補腎陽。這些食物適合普通人的保健。
2.清補之法,就是塗抹有滋而不膩、有礙腸胃的食物,性質溫和或寒涼。有時以瀉為主的食物來消證,如清胃熱利便,加強消化吸收,推陳出新,求補瀉。常用的進補食物多為果蔬,包括蘿蔔、冬瓜、西瓜、小米、蘋果、梨、黃花菜等。
3.溫補法是壹種用溫熱食物滋補的方法,適用於陽虛或氣陽虛的患者,如四肢冰冷、畏寒、乏力、小便長而頻或浮腫等,常用作普通人的冬季進補食品。常用的如核桃仁、大棗、桂圓、豬肝、鰻魚、蝦等。
4.嚴格的進補方法是應用進補作用強、見效快的食物,達到急需進補的目的。這種方法的應用要註意身體狀況、季節、病情等情況,要達到補而不偏的目的。常用的進補食物有羊肉、狗肉、鹿肉、鹿胎、鹿尾、鹿腎、甲魚、熊掌、鱒魚、黃魚等。
提醒妳:中醫常用的四種食補。這個偏方來自網絡。使用前請遵醫囑。