團子是長江流域著名的小吃。餃子通常是指用糯米包著餡蒸出來的壹種食品,吃起來糯糯的,滑糯的,香軟的,味道鮮美,有白餃子和綠餃子兩種。青春餃子是每年清明必備的。
團子是長江流域著名的小吃。湖北、湖南、江西、安徽、江蘇、浙江等省都有吃餃子的習俗。餃子有兩種:白餃子和綠餃子。餃子是球形的,意思是團團圓圓。它類似於北方的元宵節,但也比元宵節大,有壹個蘋果那麽大。壹個飯量大的成年人,吃三個肚子就會圓。
餃子的餡料很豐富:肉、胡蘿蔔、豆腐幹、榨菜、大蒜、姜、韭菜、蓮藕、梅幹、辣椒...切成細丁,調味後放入鍋中翻炒,加入鹽等調料。冷卻後,餃子用瀝幹的糯米漿包裹。
元宵節,也被稱為上元節,小元宵節,元宵節或元宵節,每年農歷正月十五,是中國的傳統節日之壹。正月是農歷正月,古人把“夜”稱為“夜”。正月十五是壹年中第壹個月圓之夜,所以叫“元宵節”。按照道教“三元節”的說法,正月十五也叫“上元節”。自古以來,元宵節的習俗就以看燈這種熱烈喜慶的習俗為主。