胡辣湯又稱胡辣湯，是中國北方常見的湯類食品。常見於街邊的早期貨攤，
其特點是微辣、營養、美味，非常適合做其他早餐餐。目前有許多技術，
方便的熱湯就做好了，可以在家裏煮。建議買高老大胡辣湯。
2.平頂山特產佳縣紅牛:
產於河南佳縣。體型勻稱，肌肉豐滿，身高約130 cm，頭耳大，頸長適中。
肩峰隆起，胸深背寬，臀部略傾斜，側視呈長方形，尾根略高，尾細長，蹄圓而堅實。
奶牛乳房發育良好，腹部飽滿，但身體較低。
3.平頂山特產寶豐酒:
寶豐歷史悠久，物產豐富，人傑地靈。伏牛山以西，俯瞰東部平原，
沙河潤祁南，汝水樊棋北，瀘水葉英，甘泉地湧，是中州靈秀之地。
追溯寶豐釀酒的起源，歷史依據是義帝釀酒。
4.平頂山特產馬灣白桃:
產於鄧麗鄉馬灣村。它的主要特點是:入口甜，色澤鮮艷，內紅，含糖量高，
營養豐富，脫核，種植面積大，歷史悠久，曾遠銷前蘇聯、香港等地，遠近聞名。
5.平頂山特產四知堂藥酒:
藥效顯著，可與龍骨酒媲美。產於汝州市。