1,東陰公堂
冬陰功湯在泰國特別常見,也叫冬炎湯,被稱為“國湯”。是世界十大名湯之壹,屬於酸辣湯的壹種,也是泰國的代表菜肴之壹。它主要由香茅、檸檬葉、蝦等配料制成。吃起來又酸又辣,又香又甜,直擊味蕾。裏面的食材嫩滑可口。
2、泰國菠蘿炒飯
泰國菠蘿炒飯是泰國非常常見的主食。在整個烹飪過程中,妳可以吃到酸甜的菠蘿果肉和咖喱的獨特風味。菠蘿殼被用作奇怪的盛米容器,裏面裝著各種時令蔬菜、肉類和大米。吃起來很香,味道很濃郁。
3.椰子冰淇淋
椰子冰淇淋可以說是來泰國必吃的甜品。把椰子味的雪糕放進椰子殼裏,底下是椰子肉,雪糕上面撒上堅果,超級好吃。
4.烤蝦
泰國的烤蝦都是生活在自然環境中的海蝦。蝦都比手掌大,烤出來的蝦肉會更甜,加上當地特有的香料和姜汁會很好吃。
5、泰式咖喱炒蟹
泰式咖喱炒蟹是泰國的壹種美食。螃蟹用咖喱炒制後,既有咖喱的香味,又有螃蟹海鮮的香味。蟹肉鮮嫩有彈性,鮮香可口,上面的湯又酸又辣。
6.芒果糯米飯
芒果糯米飯是泰國非常有代表性的甜味主食。主要是用糯米拌上甜而不膩的椰子汁,配以酸甜飽滿多汁的芒果片食用。吃的時候味道很微妙,甜到骨子裏。