1，桃片蛋糕
中國很多地方都產桃酥，各有特色，雲陽桃酥也是。雲陽桃片糕始於唐代，歷史悠久。它是用糯米、桃仁、白糖、焦糖做成的，要經過幾十道工序才能做成。當然，雲陽桃片蛋糕可以在網上買到，但是妳絕對可以在雲陽吃到最正宗的。
2.鸛草牛肉幹
草食牛肉幹選用新鮮優質的牛肉，配以多種天然香料，采用傳統工藝精制而成。它是來自深山的天然美味，在雲陽縣的所有超市都有售。
3.巴陽枇杷
巴陽鎮枇杷種植面積10000畝，枇杷產量6000多噸。主要品種有大五星、解放鐘、白螺桔，銷往全國十多個省市。
4.尼西黑木耳
雲陽以黑木耳聞名全國，其中最著名的是尼西出產的黑木耳，飽滿、細膩、柔軟、滑潤、爽口，堪稱上品。雲陽縣各大超市都有。
5.三峽菊花
雲陽人喜歡茶，尤其是菊花茶。這裏出產的三峽菊花，有機種植，人工采摘，傳統工藝精制而成。其味道清新淡雅，湯色黃澄澄，富含維生素和微量元素。