1,靖江臘肉
靖江豬肉幹精挑細選,傳統工藝,多種天然香料,經過十多道工序精心加工而成。該產品色澤鮮艷,味道鮮美,食用方便,回味無窮,曾兩次獲得國家金獎。出口日本、俄羅斯、東南亞、港澳,是很好的禮品。
2、宣堡小餛飩
宣堡餛飩因具有光榮革命傳統的千年古鎮宣堡鎮而得名,至今已有50多年的歷史。宣堡小餛飩具有皮薄、餡嫩、湯鮮的特點,深受普通百姓和各界人士的喜愛。它的制作工藝復雜,全是手工制作。專題片《宣寶小餛飩》在央視播出,宣寶小餛飩的店也開到了全國各地。
3、梅蘭春酒
梅蘭春酒是臺州的傳統名酒,歷史悠久,在清代非常有名。其制作工藝十分精細,以優質高粱、小麥為主要原料,高溫制曲、高溫蒸餾工藝,經過長期存放,精心勾兌而成。生產的梅蘭春酒色澤淡黃,清澈透明,香氣淡雅,酒體醇厚。梅蘭春葡萄酒被選為國禮。