何俠古鎮，曾用名北辰鎮，位於江蘇省淮安市淮安區西北角，古漢溝入淮安的入海口古端。是淮安歷史文化名城的核心保護區之壹。女英雄梁紅玉、大作家吳承恩等歷史名人都誕生在這裏。鼎盛時期的何俠古鎮，有著千年繁華的揚州風光，更有遷都西湖的美譽。
天泉湖水利風景區位於盱眙縣南部，大別山底，毗鄰南京、揚州，總面積47平方公裏，其中水面面積9平方公裏。景區依托華農水庫而建，以神奇、幽美、自然、原始著稱，被譽為江蘇九寨溝。景區獨特的氣候環境、特殊的地質地貌、優美的景觀，自然優美。
淮安特色美食
茶果是江蘇的傳統小吃，淮安地區的茶果最為著名，歷史最悠久。在清朝，它曾是貢品。新做的茶餅色澤金黃，松脆松散，就像壹根金線纏繞在壹起，相互連接在壹起，也叫薄圈餅。蒲菜是淮安特有的傳統菜肴，又名普雅、蒲筍，指的是香蒲根部的莖芽。可以生吃，也可以熟吃。淮安塘淺淤，水質優良。生產的普菜肥嫩，色澤潔白，味道香甜，鮮脆。
高溝纏蹄是淮安漣水縣高溝鎮的特產，距今已有100多年的歷史。以上好蹄肉為主料腌制而成，醬色紅艷，鹹中帶甜，鮮香可口。吃法是用刀將綁好的蹄子切片，扣在盤子裏當涼菜。蘇嶽乳鴿是淮安淮陰區的特產。選用優質乳鴿配以多種名貴中草藥，經現代加工技術精制而成。
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