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溫州吃的特產有哪些?

溫州的特產有頂澳楊梅、永嘉紅柿、登登餅、文成楊梅、泰順熏兔、龍川索面、鹽亭梭子蟹、南脊大黃魚、洞頭紫菜、高樓楊梅、桃山甘蔗、新城五香幹、平陽鴿蛋、金卷、蒲餅、白象香餅、溫州豆沙餃子。

丁嶴楊梅

頂澳楊梅是壹個非常著名的產品,是中國四大楊梅品種之壹。其原產地是溫州甌海區,浙江溫州甌海區又被稱為“中國楊梅之鄉”。頂澳楊梅是楊梅優良品種中最好的鮮食,具有出菇早、產量高、品質優的特點。甌海區土壤肥沃,適合梅花生長。具有果形大,酸甜可口的特點。

永嘉紅柿

永嘉柿子是溫州市永嘉縣的特產。永嘉高東紅柿特色鮮明,汁多味甜,風味獨特。用它做的柿子幹而不硬,軟而不爛,柿膏粉多,嫩而爽口。高東無核柿栽培歷史悠久,品種繁多,有蓋柿、牛心柿、蒸糕柿、八月紅柿、長乃柿等,其中以無核長乃柿為最佳。這是壹個晚熟品種,通常在初冬霜凍時采摘。

燈具蛋糕

燈盞餅是浙江溫州著名的傳統小吃,溫州十大名小吃之壹。屬於油炸食品,歷史悠久。燈盞餅壹般是將大米、黃豆磨成稠糊狀,加入面粉,裹上蘿蔔絲作餡,油炸而成。皮脆,圓邊軟,餡料清爽獨特。剛從油鍋裏出來的燈餅,香味撲鼻,金黃誘人,讓人有食欲。

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