湖南省吉首市特產的酒鬼酒，是中國國家地理的標誌性產物。在中國白酒的12香型中，濃香型是酒鬼酒的獨創。所謂兩型結合，三型復雜。濃香是指酒鬼酒具有濃香、清香、醬香三種基本香型的特征，壹口三味，前濃、中清、後醬香。
曾獲波爾多世界酒類博覽會、布魯塞爾世界酒類博覽會、中國首屆食品博覽會、全國輕工業博覽會、北京國際經濟貿易博覽會、中國國際新產品新技術博覽會金獎、中國白酒典型風格金杯獎。
酒鬼酒榮獲“中國十大文化名酒”、“國產精品”、“中國名牌消費品”、“世界名牌消費品”等稱號。
酒精飲料的特點
1，濃香型:酒鬼酒屬於我國傳統濃香型白酒。經過多次釀造和陳釀過程，白酒的香氣非常濃郁。每壹口酒都能帶給人濃郁的香味體驗。
2、口感醇厚:酒鬼酒以口感濃郁、醇厚、入口綿軟綿長著稱。酒香在口中久久縈繞，令人陶醉。
3.獨特的口感:酒鬼酒在釀造過程中加入了傳統的固態發酵工藝，使其口感更加獨特。糖化發酵過程中產生的芳香物質和有機酸能使酒鬼酒呈現獨特的風味。
4.傳承與創新:酒鬼酒秉承傳統與創新相結合的理念，註重保留傳統釀造工藝，不斷推陳出新，引入現代科技手段提升品質，推出多個系列產品，滿足消費者的不同需求。
5.品牌知名度高:酒鬼酒作為中國白酒行業的知名品牌之壹，具有廣泛的市場認知度和美譽度。多年來，酒鬼酒不斷擴大市場，深受消費者喜愛。
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