需要準備的食材:五香粉、薯片、雞腿、醬油、料酒、糖、鹽、香油、黑胡椒、蒜汁、蜂蜜燒烤醬、
詳細做法:
1.雞腿洗凈,然後加入調料:醬油、料酒、糖、鹽、香油、五香粉、黑胡椒、蒜汁,腌制3小時。
2.在腌好的雞腿上斜切兩道。
3.烤盤上鋪錫紙(不用鋪),刷壹點油,把切好的薯片按順序放好。
4.把雞腿放在薯片上,刷壹層蜂蜜燒烤醬,撒壹點黑胡椒。
5.把烤箱調到250攝氏度,烤20分鐘,然後拿出來,把魚翻過來,刷壹層烤肉醬,放進烤箱25分鐘。
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第二,烤土豆
需要準備的食材:土豆、色拉油、孜然、孜然、鹽、色拉油、烤肉醬、蔥花、鹽、蔥花、胡椒粉。
1.將土豆去皮,切成小塊,放入大碗中。
2.在碗中加入調料:鹽、孜然、色拉油、蔥花,喜歡辣的可以加點胡椒粉,然後用筷子攪拌均勻,烤盤裏均勻鋪上錫紙,把攪拌好的土豆倒入烤盤裏擺好均勻,然後點火,把烤盤放在上層,220攝氏度烤40 ~ 50分鐘,喜歡脆的可以加點時間烤。
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三、麻辣烤魚
需要準備的食材:壹整條草魚,1小勺油(5ml),3大勺料酒(45ml),1小勺燒烤料(30g),1小勺鹽(5g)。