玉米是禾本科黍屬作物，是我國的傳統作物。它很甜，含有大量的蛋白質、維生素、纖維素、糖、鈣、鐵、磷等成分。適當食用有益人體健康。每65，438+000克玉米含有約65，438+065，438+02卡路裏。紅薯是豆科的藤本植物，營養價值和食用價值都比較高。每100克紅薯含有約61卡路裏，所以紅薯的熱量更低。
2玉米和紅薯哪個糖分高？玉米含有木糖醇、麥芽糖精、麥芽糖漿、液體葡萄糖等糖類，尤其是木糖甜度很高，玉米的含糖量約為73.2%；紅薯的主要成分是澱粉和蛋白質，這些物質的含量相對較高，但與玉米相比，紅薯的糖分較少。
玉米能減肥嗎？可以促進減肥。
玉米的熱量相對較低，適量食用不需要擔心發胖。其次，玉米中含有大量的纖維素和維生素，其中纖維素在壹定程度上可以促進腸胃蠕動，適量食用可以加速身體排出多余的毒素和廢物，在壹定程度上可以促進減肥。
其次，玉米中的維生素和纖維素有很好的飽腹效果，適量食用可以減少身體對其他高熱量食物的攝入。
4吃玉米或紅薯減肥。
雖然紅薯和玉米的熱量差不多，但是從食用口感上來說，玉米比紅薯含糖量高，但是澱粉沒有紅薯高。吃同樣重量的玉米和紅薯，讓人有飽腹感，不那麽餓，可以減少其他高熱量食物的攝入，更有利於體重的有效控制和逐漸減肥。所以，減肥還是吃紅薯比較好。