1.將幹玉米面放入鍋中，浸泡四個小時左右。
2、某* * *也換了三次水，灰色，有彈性的面筋~加了等量的玉米粉:
3.和面的時候，這兩樣東西不是很協調。加入壹些溫水，使它們結合在壹起:
4.當我醒過來蓋上蓋子後，我發現當我攪拌面團時有水滲出來。哦，有意思~不過面團還是很結實~我用玉米粉做了面皮布，做成壹塊。這壹次，面團很結實，我放心地把它弄薄，切成條狀:
5.這次很幹，壹點都不粘，我又把它拼起來了。
佐料
玉米面條
500克
黃瓜
300克
佐料
麻油
適量的
鹽
適量的
辣椒油
適量的
醋
適量的
青蔥
適量的
大蒜
適量的
步驟
1.將幹玉米面放入鍋中，浸泡四個小時左右。
2.玉米面泡好後放入蒸籠蒸20分鐘。
3.將蒸好的玉米面條放入沸水中煮七八分鐘，直到變軟。
4.黃瓜去皮切絲。
5.加入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻。
6.玉米面煮好後，在碗裏撈起來，加入黃瓜絲。