保健功效:\x0d\健脾利濕\ x0d \ x0d \具體功效如下；\x0d\ 1。玉米的代謝能為14.06MJ/kg，最高的可達15.06MJ/kg，是谷類中最高的。這主要是因為玉米中粗纖維很少，只有2%；無氮浸出物高達72%，消化率可達90%；另壹方面，玉米的粗脂肪含量較高，在3.5%-4.5%之間。玉米是壹年生禾本科植物，又名玉米、棒子、六谷。據研究，每100g玉米含106大卡，纖維素2.9g，蛋白質4.0g，脂肪1.2g，碳水化合物22.8g，礦物質元素和維生素。玉米所含的粗纖維比精米和精粉高4-10倍。玉米中還含有大量的鎂，能加強腸壁的蠕動，促進體內廢物的排泄。玉米的以上成分和作用，對減肥非常有益。玉米成熟時，穗上的流蘇有利尿作用，也有利於減肥。玉米可以煮湯代替茶，也可以碾碎後做成玉米粉和玉米餅。膨化爆米花體積較大，可以消除肥胖者吃後的饑餓感，但吃後熱量含量很低，也是減肥的替代品之壹。\x0d\\x0d\ 2。骨頭湯抗衰老人上了年紀，皮膚變得幹燥、松弛，彈性下降，出現皺紋，經常出現頭暈、胸悶、神經衰弱，甚至引發心腦血管疾病，都是微循環障礙的結果。骨頭湯中的特殊營養物質和膠原蛋白可以疏通微循環，從而改善上述衰老癥狀，尤其是50-59年的10年期間，是人體微循環由盛轉衰的轉折點，衰老速度快。多喝骨頭湯可以達到藥物達不到的效果。
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