肉末海參是山東傳統名菜，屬於魯菜。
肉末海參是山東傳統名菜，屬於魯菜。)
用肉末和它壹起加入更美味的海參。
(搭配肉末，更添海參的美味。)
這道菜的特點是肉末的香味，同時保留了海參的鮮度。
這道菜的特點是既有肉沫的香味，又保持了海參的鮮味。)
2、原殼鮑魚
生貝鮑魚是山東傳統特產之壹。
原殼鮑魚是山東傳統名菜之壹。)
海鮮菜肴，配有帶殼鮮鮑魚、安康魚、火腿、冬筍和熟青豆。
壹種以帶殼鮮鮑魚、偏口魚、火腿、冬筍、熟青豆為原料的海鮮菜肴。)
肉質細嫩，味道鮮美，保持了獨特的風格，非常有營養。
肉質細嫩，味道鮮美，保持了原有的形狀獨特，營養豐富。)
3、油炸海螺
炒海螺是山東省的傳統特產。
油炸海螺是山東省的傳統名菜。)
它屬於魯菜，以油炸雙脆和油炸牛肚仁為基礎。
(屬於魯菜，以油爆的雙脆和油爆的肚仁為基礎。)
明清時期流行於鄧州、福山的海鮮菜肴流傳甚廣。
(傳下來明清時期流行於鄧州、浮山壹帶的海鮮菜肴。)
4.明蝦烤卷心菜
對蝦燜白菜是山東青島的傳統菜肴，屬於魯菜。
大蝦烤白菜是山東青島的傳統菜肴，屬於魯菜。)
主要原料為蝦、白菜、蔥、姜、鹽等。
(主要原料有大蝦、大白菜、蔥、姜、鹽等。)
5.嶗山蘑菇燉雞
嶗山蘑菇燉雞是壹道名菜，是山東青島的代表菜之壹。
嶗山蘑菇燉雞是壹道名菜，是山東青島的代表菜之壹。)
選自當地壹歲的小公雞，用高湯燉。
(選擇壹年以內的本地公雞，燉成原湯。)