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砂鍋糊了怎麽辦?

1,先把能倒的倒掉,加壹大鍋水,放幾片檸檬和1/3白醋,煮15分鐘。

2.冷卻後倒掉汙水,底部留下壹些燒焦的塊,再用絲瓜輕輕刷洗壹遍。

3.絲瓜輕輕擦拭後,會留下壹些痕跡,附著在砂鍋壁上。

4.然後準備小蘇打和壹塊抹布。

5、撒點小蘇打,不要放水,在抹布上倒點小蘇打。

6、輕輕擦,擦壹半就可以很幹凈了。

8.最後,砂鍋表面的所有痕跡都被擦掉並徹底清洗。

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砂鍋的保養技巧

1.新買的砂鍋需要進行處理,比如用淘米水煮沸,防止砂鍋在使用中爆裂。

2.第壹次使用砂鍋時,需要用小刷子刷掉砂鍋內壁上的很多小沙粒,防止沙粒掉入食物中。

3、新買的砂鍋經常漏水,這是因為砂眼多。新鍋第壹次用的時候,最好做面湯或者稀粥。吃完不要先刷鍋,放在火上烤,讓鍋裏的面糊幹了,把鍋壁上的細小砂眼堵上,再洗。這樣砂鍋就不會漏了。

4.烹飪時不要淬火。如果需要加水,也要加熱水,避免冷熱沖擊,降低其使用壽命。

5、輕拿輕放,不要“用力打”,畢竟是土特產,磕碰會讓它“摔爛”。

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