張小泉:杭州張小泉集團有限公司，成立於1663，中華老字號，中國傳統手工藝品知名品牌。其傳統鍛造和技藝已被國務院認定為非物質文化遺產，是國內制造和剪切行業的龍頭企業。
十八作:陽江十八子集團有限公司，刀具知名品牌，國家重點高新技術企業，廣東省著名商標，廣東省名牌產品，商務部重點培育發展的出口品牌，廣東省優秀高新技術企業，廣東省優秀民營分支機構。
Pampas: Pampas品牌隸屬於余姚市Pampas美容器具有限公司，以其高品質的美容產品質量保證和熱情的售後服務，得到了眾多女性消費者的喜愛和支持，精心打造，讓消費者舒適安全。
李萬年:福州李萬年廚具有限公司是壹家專門從事B2C電子商務的企業。目前擁有6家天貓店，4家淘寶C店，主營廚房用品、電子、母嬰、日用品等。，並有自己的品牌“李萬年”。
坤展:坤展品牌創立於2014，產品主要有防燙夾磨、胡椒磨、磨瓶、刮皮器、手動榨汁機、削皮器、不銹鋼油鍋榨汁機、燒烤夾、煎蛋卷、刮皮器。
磨刀石的作用:
磨石分為鋼石、紅石和細石。鋼石又稱粗石，用於磨利新刀的切工，定刀形；細石用來打磨光滑鋒利；紅石的硬度介於鋼石和細石之間，其目的是用鋼石磨銳後去除鋼石的磨痕，再用細石磨平。
磨刀前，先修磨刀石，將三塊磨刀石不平整的地方磨平，使刀刃外側光滑；將磨石的壹側修成雙斜面，作為磨膠刀的內槽；用單斜面修復磨石的另壹面，用作打膠機左右翼的鑿子。平時磨石要經常修理，保持光滑平整。