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福鼎白茶的核心產區有哪些?

福鼎白茶有柏林鎮、盤溪鎮、點頭鎮、太姥山鎮、灌陽鎮五大核心產區。

柏林鎮1

新中國成立後,福鼎國營茶廠柏林分廠成為中國著名的白茶產區。1968年,王先生發明了白茶新工藝,白茶出口任務全部由工廠承擔。這裏也是柏林功夫紅茶的發源地。

2.潘溪鎮

福鼎市最大的鄉鎮森林覆蓋率達95%,平均海拔500-800米,氣溫比低海拔地區低2-4℃。東有太姥山,南有柏林鎮,是典型的生態小鎮。

3.點頭鎮

店頭鎮是福鼎白茶貿易的集散地,很多重點茶企都在這裏落戶。

4.太姥山鎮

境內太姥山平均海拔600米,終年雲霧繚繞。溫度比山低2-5℃。太姥山鎮與攀西、柏林接壤,森林覆蓋率高,土壤非常適合種茶。

5.灌陽鎮

官洋鎮毗鄰店頭鎮,最高海拔1113.6米。大多數行政村位於海拔600米以上。氣候與低海拔地區的氣候大不相同。茶葉雖然長得慢,發芽晚,但品質好。灌陽作為福鼎唯壹的山地白茶之鄉,海拔高,雨量充沛,常年多霧,使得當地的茶葉生長具有先天優勢。

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