三個雞蛋，20克細砂糖，少許奶油，幾片吐司。
工作方法
1
將雞蛋和細糖放入壹個寬底的大碗中，攪拌均勻，直到糖融化。如果用的吐司是厚片吐司，可以切成條狀，吐司可以整個直接用，也可以切成兩半。這裏用的自制吐司先切成厚片，再切成條狀；
2
鍋裏放壹點奶油(或者色拉油)，小火加熱鍋。將吐司放入混合蛋液中，用蛋液包裹吐司的每壹面，放入平底鍋中，用小火慢煎。煎至吐司兩面金黃，美味的法式吐司就完成了。吐司不宜在蛋液中浸泡過久，否則會因吸水過多而變得松軟。※:
三
這種“法式吐司”用料簡單，不容易失敗。現場演示時，香氣四溢。真的讓人垂涎三尺，會是壹道讓孩子很有成就感的簡單甜品~
四
上菜。
烤面包的營養價值:面包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素和鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。，而且口味多樣，易於消化吸收，食用方便，在日常生活中相當受歡迎。
吐司的食用功效:富含膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質，有助於提高新陳代謝，有益健康。