2.桂花糕桂花糕是中國傳統糕點之壹,已有300多年的歷史。它主要由糯米粉、糖和桂花蜂蜜制成。其口感細膩柔和,不僅香甜可口,而且桂花香味濃郁,深受人們喜愛。
3.有很多種蛋糕和小吃。傳統的中國糕點包括桂花糕、發糕、年糕、北京豌豆黃、綠豆糕和菱角糕。
4、蛋撻、披薩等。另壹類是中式糕點,主要有:糕點和小吃:桂花糕、綠豆糕、合川桃片等。烤炸小吃:鳳尾酥、桂圓酥、燒餅等。油炸鍋巴小吃:爆米花糖、碎糖、沙琪瑪等。雜糖:花生糖、花生糊、魚皮花生等。
5.中國傳統糕點:桂花糕、發糕在我國已有三四百年的歷史,明末開始成為街頭小吃;年糕也屬於發糕的範疇,只是年糕口感更細膩,體積更小。
6.蓮酥:蓮酥是浙江杭州著名的漢族小吃。酥層清晰,食物脆甜,別有風味。用香酥面制成的蓮酥,形似蓮花,酥層清晰,外形美觀,食之清脆香甜,風味獨特。是宴席上常用的花式中點,給人以美的享受。