壹、紫砂陶是壹種用沙子錘煉而成的陶器:既不會帶走茶的香氣,也沒有煮湯的味道,所以用來泡茶,色香味兼備。
二、沙質茶壺可以吸收茶汁:使用壹段時間後可以積累“茶銹”,所以在空壺中註入開水有茶香。
第三,紫砂壺的特殊材質使其透氣,茶葉不失原味,具有夏季過夜的特點。
四、易洗:長時間不用,難免有異味。可以煮兩三遍,然後倒涼水,再沏同樣原味的茶。
第五,對冷熱突變的適應能力強:寒冷的冬天,註入開水,不會因溫度突變而爆裂;而且沙子傳熱慢,無論是舉起還是抱著都不熱。
擴展數據:
除了它的材質,紫砂的種類、品相、性格也很重要。茶壺的造型是世界上各種器皿中最豐富的,素有“方不壹樣,圓不壹樣”之稱。如何評價這些多變的造型,也是見仁見智。
紫砂作為藝術品的壹個品類,可以滿足收藏者不同的心理需求。大方、精致的古拙茶壺各有千秋。但收藏家認為古拙是最好的,其次是精致的氣氛。
在茶葉市場經營多年的壺商陳曉說,“與優質的紫砂壺相比,劣質的紫砂壺顯得呆板、生硬,因為不是手工制作,不註重線條和塊度的比例細節,所以顯得低俗。”紫砂壺是茶文化的組成部分,它追求“淡泊平和、超然脫俗”的意境,而古拙與這種氛圍最為和諧。