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感恩節美國家庭基本吃的傳統食物是什麽?

土耳其1

火雞是如何成為今天感恩節的主要“吉祥物”的?有壹種說法是,在16世紀的壹次豐收節上,英國女王伊麗莎白正在吃壹只燒鵝。這時有消息說,西班牙無敵艦隊在進攻她心愛的英格蘭的途中沈沒了。王後非常高興,她要了壹只鵝來慶祝這個好消息。

因此,鵝成了英國收獲季節最受歡迎的鳥類。當清教徒從英國來到美國時,烤火雞代替烤鵝成為了主菜,因為火雞在北美更豐富,比鵝更容易找到。

2、蔓越莓苔醬

酸甜蔓越莓醬是第壹個感恩節餐桌上的食物,今天也在餐桌上。小紅莓是生長在馬薩諸塞州和新英格蘭沼澤中的小而酸的野生漿果。印度人用它的果實治療各種炎癥,用果汁染紅地毯和毛毯。他們教清教徒如何用糖和水來煮越橘和制作越橘醬。

3.玉米面包

玉米面包,是英國人和印度人都喜歡的食物。根據感恩節的起源,當英國清教徒在沒有食物的情況下移民到美國時,當地的印第安人給了他們自己的食物。為了表達他們的感激之情,感恩節誕生了。於是,這種玉米面包就這樣延續下來,成為感恩節的必備食物。

4.南瓜派

在西方,南瓜派是萬聖節和感恩節餐桌上壹種受歡迎的甜點。火雞和南瓜派已經成為感恩節必不可少的盛宴,用來感謝在危難時刻幫助和支持他們的印第安人,也是為了感謝上帝賜予他們的禮物。所以,南瓜派是感恩節不可或缺的食物。

5.火腿

火腿也是感恩節的美食之壹。很多人喜歡火腿的味道,真的鮮而不膩,又香又開胃。無論是作為主料還是配料,無論是中餐還是西餐,火腿都有自己獨特的風味,使菜肴鮮嫩可口。火腿可以蒸、炒、燉、做湯、燒烤、做沙拉或直接配主食食用。

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