所需食材:蒜苔、花椒、大料、醬油、陳醋、冰糖、鹽、清水、姜絲、小米辣、高度白酒。
1.首先，去掉蒜苔的尾巴。
2.蒜苔洗凈，擦幹表面水分。如果妳很著急，也可以用廚房紙把表面的水擦幹。
3.用刀砍下頭。現在我們可以把蒜苔切成小塊，放入沒有水和油的較大盆中，加入2湯匙鹽，約40克，用手抓勻，將蒜苔中的辣味殺死，腌制3小時以上。
4.接下來，我們將胡椒倒入另壹個鍋中，慢慢翻炒八角，激發裏面的香味。現在我們把400毫升醬油、300毫升陳醋、50克冰糖、50克鹽倒入其中，再倒入300毫升水稀釋攪拌，直到冰糖溶解。
5.水燒開後煮6分鐘。到時候關火，晾涼待用。蒜苔腌了3個小時，腌了那麽多水，蒜苔這樣很軟。
6.接下來取出蒜苔控制水分，放入另壹個碗中，不加水不放油。此時加入涼汁，再加入事先切好的姜絲、小米、香米拌勻。
7.最後加入適量的高檔白酒，延長保質期，這樣吃壹年也不會壞，再調勻。
8.我們再拿壹個無水無油的玻璃瓶，把腌制好的蒜苔放進去，用手壓緊，倒入壹點果汁，蓋上蓋子，密封腌制壹晚，第二天食用。
舞蹈，壹種藝術，人體本身就是它的物質載體。它是以精細化(典型化)、組織化(節奏性)、美化(雕塑化)的人體動作為主要藝術表現手段。強調表現人們內心深處的精神世界——細膩的情感、深刻的思想、鮮明的個性，以及人們在社會生活的矛盾沖突中難以用語言或其他藝術表現手段表現出來的情感意蘊，從而塑造出能被人們具體感知的生動的舞蹈形象，以表達作者——舞蹈家(編舞家、演員)的審美感受和理想，體