北京烤鴨
北京烤鴨可以說是世界聞名的菜肴，起源於南北朝時期。在古代，它壹直是皇家宮廷菜肴。改革開放後，我們普通人也能嘗到了。北京烤鴨用果木炭火烤制，色澤紅潤，肥而不膩，入口回味無窮。
蒸粉絲卷
腸粉，起源於廣州，原本是廣州人最愛吃的早茶餐。隨著現代通訊的普及，各地出現了不同口味的腸粉。腸粉分為兩種形式，壹種是布拉腸粉，另壹種是抽屜式腸粉。因為制作工具和方法的不同，所以呈現出不同的味道，但都是最受歡迎的食物。
麻辣火鍋
據說麻辣燙是現在人們最喜歡的食物。無論是大酒店還是小攤位，都有壹種無法抗拒的味道。麻辣燙是川味的體現。雖然叫麻辣燙，但是如果妳不解釋怎麽多放點辣，壹般吃辣的人也能吃。
四喜腳