1，白菜黃花魚湯
舟山的菜系大多和海鮮有關，最有名的就是海鮮。雪菜黃花魚湯是舟山美食的典型代表，以大黃魚為主要食材，也是舟山人用來招待客人的常見菜肴，營養價值豐富。
2.蟹醬
說到舟山的代表美食，蟹膏也非常值得推薦。舟山蟹膏制作工藝獨特精致，蟹膏味道鮮美，也是壹種營養豐富的美食。
3.咖喱蟹
浙江的海鮮種類很多，舟山的咖喱蟹是很受歡迎的美食。麻辣鮮香，吃起來開胃爽口。如果妳去舟山旅遊，壹定不能錯過這個美食。
4.南方牛奶肉
南胸脯肉也是浙江舟山的特色美食，是舟山的傳統名菜。南乳肉香軟糯，色澤鮮亮，風味獨特。主料奶肉，鮮嫩獨特，嘗壹口就讓人欲罷不能。
5、冷水母
舟山盛產海蜇，海蜇制作的美食種類繁多，其中涼拌海蜇就是代表性的壹種。海蜇涼拌菜做好之後，會非常清涼。無論是閑來無事的時候品嘗，還是陪酒，都是不錯的選擇。
6、東沙湘贛
東沙湘贛是浙江省岱山縣東沙鎮的漢族傳統名吃。質地堅韌，色澤鮮艷，香氣濃郁，風味獨特。東沙靠近代曲洋，市場繁榮，罷工較晚，有夜市買賣，形成了具有海島特色的飲食文化。