蘇式糕點包括棗泥燒餅、梅花糕、玉帶糕、糕和白果蜜糕。
1、棗泥燒餅:第壹產地為吳中木瀆,以甘聖源為代表,以脆硬為特點。相比之下,襄城麻餅以軟糯為主。
2.梅花糕:是南京、蘇州、無錫等江南地區著名的風味小吃。它起源於明代,在清代成為江南最著名的傳統糕點小吃。
3.玉帶糕:又名阜寧大糕、壹品玉帶糕、四玉帶糕,是鹽城市阜寧縣傳統糕點的特產,做工精致,品質上乘。
4.丁盛蛋糕:丁盛蛋糕的顏色是粉紅色的,蛋糕體上會印有丁盛字樣。當蘇州當地舉行活動時,參加比賽的人喜歡吃壹些丁盛蛋糕,這意味著他們壹定會贏。
5.百果蜜餅:由糯米粉制成,吃起來香甜糯糯,而且百果蜜餅雖然甜,卻是壹種非常健康的餅,含有很多營養成分。