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茶裏放鹽的傳統工藝是怎樣的?

這是他們喝茶的壹種方式。他們之所以喜歡在茶中說方言,和壹個流傳下來的悲傷的愛情故事有關。藏族民間流傳著壹個關於茶和鹽的淒美愛情故事。相傳河兩岸有兩個部落,壹個叫統治部落,壹個叫怒族部落,居住在東岸。兩個部落結下了仇恨,彼此斷絕了壹切聯系和道路,只留下壹座又粗又長的斜拉橋懸在河上。

部落酋長有壹個女兒,名叫麥美措。她從小就每天幫家人在河堤的斜坡上放羊。怒族部落的酋長有個兒子叫溫吞巴,也趕著牛馬在上遊西岸的坡壩上放牧。年復壹年,時間從他們的指縫中流逝。這兩個人也在成長,每天隔江相望,不知不覺就變得很親近。從那以後,麥美措和溫通巴約定每天早上壹起去放牛放羊。他們兩個在綠油油的草地上追逐嬉戲,直到太陽落山,他們才依依不舍地回到各自的家。

很快,他們之間發生的事情被兩岸民眾所知,遭到各族民眾的強烈反對。結果兩人見面殉情。溫吞巴死後,他的靈魂飛到了羌塘,變成了鹽湖裏的鹽。麥美措的靈魂飛到了崖州,成了種茶的茶樹。看到他們是惡業的戀人,佛陀讓他們在茶碗裏見面。藏族商人在四川雅州買茶,在羌塘買鹽,把鹽放在茶碗裏,寓意兩情相悅重逢。

倒壹碗藏茶,既能品出茶香,又能品出愛情的滋味。因為這個愛情故事,我們知道茶和鹽有這樣的緣分,喝下去壹定會更好喝。事實上,將茶與鹽混合也有助於吸收茶和鹽,所以它壹直是西藏流行的喝茶方式。

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