除了肉夾饃,還有搟面、涼皮、米皮、胡辣湯、牛肉小籠包等等。雖然肉夾饃在訂單量上不如米飯,但仍然成為整個Xi安外賣行業的“流量責任”。
擴展數據:
Xi安特色小吃:
1,餃子宴是Xi安著名的小吃宴,是在挖掘和研究唐代和中國傳統餃子的基礎上發展成功的。Xi安餃子宴的名字主要是因為這種宴會是由各種餃子組成的。
2.秦鎮涼皮已有2000多年的歷史,秦鎮當地傳說在秦始皇時期就開始有涼皮,為皇朝提供供品。由米粉制成,主要產於戶縣秦鎮,又名秦鎮米皮,將米粉制成糊狀,平鋪於多層竹籠中,蒸熟,涼面嫩、細、薄、軟,風味獨特。
3.湯牛羊肉是Xi著名的小吃。用優質牛羊肉和調料熬制,湯汁保留。將烤好的“虎背菊心”——脫脫饅頭切碎,加入輔料煮熟。它的特點是:腐肉湯濃,醇厚可口,黏滑。
4.陜西乃至西北大部分地區的名小吃,起源於戰國時期,當時被稱為“冷鮮肉”。在Xi安,老賈凡幾乎成了臘肉的代名詞。樊姬臘肉由範鳳祥父子於1925年創辦,至今已有70多年的歷史。1989參加商務部“金頂獎”評選活動,被評為優秀產品。
百度百科-Xi安
人民網-愛主食愛草的人有健康的飲食習慣。