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與茶相關的傳統文化

“茶文化”是指以茶為載體形成的文化現象,是物質文化和精神文化的有機結合。“茶文化”是中國傳統文化的壹個縮影。我們可以看到儒家文化所追求的禮儀規範和優雅風度,道家文化中的養生、快樂、自然的思想,佛教文化中的超世、主客體空的思想。“禪文化”是指在佛教禪宗思想基礎上發展起來的文化形態。佛教是從印度傳入中國的,但禪宗是佛教完全中國化的產物。作為兩種不同的文化形態,“茶文化”和“禪文化”結合在壹起的原因如下。

1,茶的作用。就茶的作用而言,喝茶不僅可以緩解疲勞,改善思維,減少睡眠,還可以殺菌解毒。佛教說茶有三德,就是打坐時徹夜不眠,吃飽了幫助消化,不送茶。所以喝茶就成了禪宗最好的輔助。此外,茶還有解渴、生津、止痛、舒筋活絡、明目的作用。僧人壹生修行,符合功德圓滿的目標,所以寺廟的飲食也叫“粗茶淡飯”。

2.禪宗的精神內涵。茶與禪的結合,壹方面與茶的功能密切相關,另壹方面與禪的精神內涵密切相關。禪宗的精神內涵是心即佛,心即成佛,心不思心不去,頓悟即成自然。茶有助於心靈的清凈與空靈,與禪的精神內涵相得益彰。

3.中國文人的習慣與心態。“茶文化”與“禪文化”的結合,除了茶的功能和禪的精神內涵外,還需要社會上有文化話語權的人的推動和認同。在中國,體現為文人階層對“禪茶”的繼承和發展。我們國家有很多種茶。但大多香味略苦,無意迎合飲酒者,頗符合中國文人壹貫崇尚的清高氣質。

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