1，烤魚
配菜多的烤魚也是大菜，很多人來壹盆也是實惠的。烤魚香而不腥，麻辣鮮香，喜歡吃辣的朋友可以試試。烤魚的制作方式因地域和口味而異，但壹般都是用鮮魚，清洗幹凈，用各種調料腌制壹段時間，然後放在烤架上烤。
2.烤羊排
烤羊排特別香。很多人聚在壹起吃壹盤烤羊排很有氛圍，大人小孩都愛吃。如果妳在外面吃，價格不便宜。事實上，在家烹飪它們很簡單，也很實惠。烤羊排最好用炭火烤，放在烤箱裏烤幹凈衛生。如果家裏沒有條件，可以炒壹下，也可以做很多口味的羊排。
3、羊肉串
還可以在人多的聚會上做羊肉串，孜然味十足。人多的話可以邊烤邊吃，玩得開心。當然，家裏有烤箱或者電餅鐺做羊肉串也是很方便的。如果沒有，也可以炸羊肉串或者用炭火烤。
4.麻婆豆腐
麻婆豆腐是川菜的代表之壹，吃起來麻辣鮮香，嫩滑可口。主料是豆腐和牛肉末，加上胡椒粉、豆瓣醬等調料。因其香味濃郁，口感嫩滑，非常適合很多人食用。
5.紅燒肉
紅燒肉是中國傳統菜肴之壹。制作方法比較復雜，但是很適合很多人吃。主料是豬肉和調料，如姜、蔥、料酒、醬油、糖等。紅燒肉經過長時間的慢燉，變得香脆可口，清香可口，非常好吃。