茶文化的內涵其實是中國文化內涵的具體體現,與中國的漢文化是壹脈相承的。中國被稱為禮儀之邦。茶文化的精神內涵是泡茶、品茶、聞茶、喝茶、品茶的習慣與中國文化內涵和禮儀相結合而形成的具有鮮明中國文化特色的文化現象。也可以說是壹種禮儀現象。在中國古代,禮是用來確定親疏,確定猜疑,辨別是非的。在長期的歷史發展中,禮儀作為中國社會的道德規範和生活準則,對漢民族精神品質的培養發揮了重要作用;同時,隨著社會的變化和發展,儀式被賦予了新的內容,它與中國生活中的壹些習慣和形式融合在壹起,形成了各種具有中國特色的文化現象。茶文化是中國具有代表性的傳統文化。中國不僅是茶的起源之壹,而且在中國不同的民族和地區有著豐富多樣的飲茶習慣和習俗。
種茶飲茶不等於擁有茶文化,只是茶文化形成的前提條件,還必須有文人的參與和文化內涵。唐代陸羽所著《茶經》系統總結了唐代及以前的制茶、飲茶經驗,提出了勤儉持家的茶道精神。陸羽、皎然等壹批文化人十分重視茶的精神享受和道德規範,註重飲茶器具、飲茶用水和茶藝,與儒、道、佛融為壹體,從而逐漸把人帶入自己的精神領域。在飲茶的過程中,壹些文人墨客也創作了許多茶詩。僅在全唐詩中,就有100多位詩人的400多首詩,從而奠定了漢茶文化的基礎。
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