鄭州在紡織、機械、建材、耐火材料、能源、原輔材料等行業優勢明顯，以有色金屬、食品、煤炭、卷煙為主導產業。鄭州紡織業從19世紀初開始起步，1920年第壹家現代紡織企業“鄭州裕豐紗廠”成立投產。建國後，鄭州被作為發展紡織業的重點城市之壹，大批技術工人來到鄭州，鄭州紡織業迅速崛起。到1992，鄭州的棉紗產量占河南的五分之壹。
鄭州是中國重要的冶金建材工業基地，氧化鋁產量約占全國壹半。機械行業有亞洲最大的磨料磨具企業白鴿集團。鄭州宇通是亞洲最大、技術最先進的客車制造商。三全食品、思念食品等鄭州速凍食品企業占據高端市場，中國第四大啤酒生產商金星啤酒，中國前三大方便面生產商白象食品集團。
鄭州屬於北溫帶大陸性季風氣候，冷暖適中，四季分明，春季幹旱，夏季炎熱多雨，秋季日照時間長，冬季寒冷多雨。鄭州的冬天最長，其次是夏天，春天較短。